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上进风是指燃气灶具采用上部进风的设计方式,将炉头抬高超过台面,希望从炉头与承液盘的缝隙进入空气,优势在于进气足,燃烧更加充分。下进风的指灶具燃烧需要的空气是通过底盘下进入到灶具内部,优势在于可以把灶具面板做成全密封的,美观易清洁。